oven range
基本のオーブンレンジレシピ
材料（6個分）
・本品（150g） 1袋
・水 75ml
・油 10g(大さじ2/3)
※油は米油、オリーブ油などお好みで
作り方
１
本品に水と油を加え、空気を抜いてチャックを閉じる。
２
約5分しっかり揉むようにこねる。
全体が均一になりまとまりが出たら袋から取り出す。
ボソボソしていたら、なめらかになるまで少し手でこねる
※袋でこねる際は中身が飛び出さないようにご注意ください
上手にこねるポイント
・袋の角にたまった生地もしっかり混ぜ込む（画像左）
・手にくっつかなくなるまで袋の中でこねる（画像右）
・まだ生地がボソボソしている状態（画像左）
・こね上がりの状態（画像右）
３
オーブンを200度に予熱する。
天板にクッキングシートを敷く。
6分割して丸めて並べ、ラップをかけて10分休ませる。
４
オーブンを190度に下げて10～14分焼く。
くるみパン
材料（6個分）
・本品（150g） 1袋
・水 75ml
・油 10g(大さじ2/3)
・くるみ 40g
・強力粉 少々
作り方
１
本品に水と油を加え、空気を抜いてチャックを閉じる。
約5分しっかり揉むようにこねる。
全体が均一になりまとまりが出たら袋から取り出す。
ボソボソしていたら、なめらかになるまで少し手でこねる
※袋でこねる際は中身が飛び出さないようにご注意ください
２
生地がこねあがったら、くるみを全体に混ぜ込む。
３
４
天板にクッキングシートを敷く。
6分割して丸めて並べ、 ラップをかけて10分休ませる。
オーブンを200度に予熱する。
茶こしで強力粉をかけて、包丁で表面に深さ5mmほどの切り込みを入れる。
オーブンを190度に下げて10～14分焼く。
ソーセージパン
材料（6個分）
・本品（150g） 1袋
・水 75ml
・オリーブ油 10g(大さじ2/3)
・ソーセージ 6本
・パン粉 大さじ1
・ケチャップ 適宜
・塗り卵 少々
・お好みでマヨネーズ、ピザ用チーズなど
作り方
１
本品に水と油を加え、空気を抜いてチャックを閉じる。
約5分しっかり揉むようにこねる。
全体が均一になりまとまりが出たら袋から取り出す。
ボソボソしていたら、なめらかになるまで少し手でこねる
※袋でこねる際は中身が飛び出さないようにご注意ください
２
天板にクッキングシートを敷く。
6分割し丸めて並べる。
ウインナーをのせて軽く押し込み、ラップをかけて10分休ませる。
３
オーブンを230度に予熱する。
パンの表面に卵を塗り、パン粉をかけ、ケチャップをかける。
オーブンを220度に下げて12～15分焼く。
※お好みで粉パセリをかけると彩りが良くなります
たっぷりコーンの塩バターパン
材料（6個分）
・本品（150g） 1袋
・水 75ml
・米油 10g(大さじ2/3)
・コーン(缶) 180g
・バター 適宜
・岩塩 少々
作り方
１
本品に水と油を加え、空気を抜いてチャックを閉じる。
約5分しっかり揉むようにこねる。
全体が均一になりまとまりが出たら袋から取り出す。
ボソボソしていたら、なめらかになるまで少し手でこねる
※袋でこねる際は中身が飛び出さないようにご注意ください
２
天板にクッキングシートを敷く。
コーンはキッチンペーパーでしっかり水気を切る。
1を6分割して薄く伸ばし、コーンを30gずつ包んで天板に並べる。
ラップをかけて10分休ませる。
３
オーブンを210度に予熱する。
ハサミで十字に切り込みを入れて、切ったところにバターをのせ、岩塩をかける。
200度に下げて14～17分焼く。
鉄鍋でふんわり丸パン
材料
・本品（150g） 1袋
・水 75ml
・米油 10g(大さじ2/3)
・強力粉 少々
作り方
１
本品に水と油を加え、空気を抜いてチャックを閉じる。
約5分しっかり揉むようにこねる。
全体が均一になりまとまりが出たら袋から取り出す。
ボソボソしていたら、なめらかになるまで少し手でこねる
※袋でこねる際は中身が飛び出さないようにご注意ください
２
鉄鍋にクッキングシートを敷く。
8分割して丸めて並べる。
蓋をしめて10分休ませる。
３
オーブンを190度に予熱する。
焼く直前に打ち粉(強力粉)をふる。
180度に下げて蓋をせずに22～25分焼く。
※焼き時間はオーブンレンジの機種により異なります
ベーコンエピ
材料（3本分）
・本品（150g） 1袋
・水 75ml
・オリーブオイル 10g(大さじ2/3)
・ベーコン 3枚（ハーフの場合は6枚）
・黒こしょう 少々
・強力粉 少々
作り方
１
本品に水と油を加え、空気を抜いてチャックを閉じる。
約5分しっかり揉むようにこねる。
全体が均一になりまとまりが出たら袋から取り出す。
ボソボソしていたら、なめらかになるまで少し手でこねる
※袋でこねる際は中身が飛び出さないようにご注意ください
２
天板にクッキングシートを敷く。
ベーコンはキッチンペーパーでしっかり水気を切る。
1を3分割し丸める。閉じ目を上にして、ベーコンの幅に合わせて楕円形に伸ばす。黒こしょうを振りベーコンをのせる。
３
手前からベーコンを 巻き込みながらしっかりと巻く。巻き終わりを閉じ、閉じ目を下にして天板に並べる。
ラップをかけて10分休ませる。
４
オーブンを240度に予熱する。
茶こしで強力粉をかける。
キッチンバサミで斜めから切り込みを入れ、切ったら左、次に切ったら右へと交互に生地を倒す。
※生地のギリギリまで深く切る
霧吹きで軽く水をかける。
オーブンを230度に下げて14～16分焼く。
アレンジ
黒こしょう、クリームチーズ、ピザ用チーズを入れる。
